Aus Respekt vor der Schöp­fung wol­len wir unse­ren Rin­dern die Hal­tung bie­ten, die ihren natür­li­chen Bedürf­nis­sen ent­spre­chen: Freie Bewe­gung an der fri­schen Luft, Sozi­al­kon­takt unter­ein­an­der, wei­che, tro­cke­ne Lie­ge­flä­chen, hel­les Stall­ge­bäu­de und ein freund­li­cher Umgang.

Uns ist es wich­tig einen engen Bezug zu den Rin­dern auf­zu­bau­en. In unse­rer täg­li­chen Arbeit ist es selbst­ver­ständ­lich sie auf der Wei­de zu besu­chen oder im Stall zwi­schen ihnen fri­sche Ein­streu zu ver­tei­len. Durch die­se Kon­tak­te gelingt es uns das Ver­trau­en die­ser freund­li­chen und neu­gie­ri­gen Tie­re zu gewin­nen.

Ver­trau­en ist die Grund­la­ge um auch den letz­ten Schritt – die Schlach­tung – stress- und angst­frei mit ihnen zu gehen. Und natür­lich ist es für uns selbst­ver­ständ­lich, dass die­ser Schritt bei uns am Hof, mit uns, in ihrer ver­trau­ten Umge­bung und nir­gends anders geschieht.